11 janvier 2007
Carolines
Encore un peu de réceptions ? Pour 8 personnes 1 pâte à choux : 1/4 de litre d'eau 100 g de beurre 125 g de farine 4 oeufs (voir recette) 1 sauce Mornay 1/4 de litre de lait 20 g de beurre 20 g de farine 50 g de gruyère noix de muscade Garniture 100 g...