19 décembre 2006
Pommes de Noël
Pour 4 personnes
4 belles pommes
2 cuillères à soupe de confiture
1/2 sachet de noix décortiquées
30 g de beurre
50 g de sucre
Peler les pommes entières. Enlever le cœur sans les briser, c'est délicat.
Les disposer dans un plat à four avec quelques cuillères d'eau au fond.
Hacher les noix finement, les mélanger à la confiture.
Garnir de ce mélange l'intérieur de chaque pomme.
Mettre sur chacune une noix de beurre, saupoudrer de sucre.
Mettre à four moyen pendant 30 minutes.
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